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浅蓝 x 粉红柔彩风 ·
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最近有读者在后台留言问:‘你们教空气炸锅腌鸡翅、电饭煲煮粥这些厨房技巧,是不是只适合南方人?北方冬天太冷,厨房没暖气,操作起来会不会不一样?’还有人担心:‘我住在新疆伊犁或者黑龙江漠河,教程里的...

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你有没有遇到过这样的情况:厨房里正忙着出餐,突然网络断了,订单信息没法更新,工单卡在半路,厨师不知道下一单是什么,服务员干着急?这种情况在高峰期特别致命。其实,很多数字化厨房已经开始用上离线数据...

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你可能觉得“数据库字段类型”这种词跟厨房八竿子打不着,但其实,它们在日常生活中也有点像调料瓶和锅碗瓢盆——用对了才顺手。 就像分类收纳食材一样 你在厨房里不会把...

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家里准备添置新厨电,比如空气炸锅、破壁机或者洗碗机,别急着下单。每个电器进厨房前,都得过几道关,这就是所谓的‘准入条件’。不是价格合适、颜值在线就能进门的。 空间够不够,先量清...

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你有没有过这样的经历:炖汤时忘了时间,等闻到香味再冲进厨房,锅里的水已经快干了。或者刚打开冰箱想找点食材,却记不清里面还有没有牛奶。这些日常小麻烦,其实正被越来越多懂行的人用物联网技术解决。

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